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Le Vin des Hespérides

Boisson aromatisée à base de vin, sur vin blanc, à l'orange et aux épices · 75 cl · 12 % vol.

La gourmandise de l'orange, portée par une légère amertume.

En bouche

L'orange entière : le jus, le zeste, l'écorce. Les épices restent en soutien, et le goût finit net, sur une pointe d'amertume.

14,05 € 14,05 €
( 18,73 €/L)

Cuvée épuisée pour cette saison

Cette bouteille suit les récoltes : quand la cuvée est partie, il faut attendre la saison suivante. Elle reviendra. En attendant, mettez-la dans votre carnet pour la retrouver, ou goûtez une autre de nos bouteilles.

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Son caractère

Agrumé · Vif · Épicé

  • Douceur
  • Épices
  • Fruit
  • Végétal
  • Fraîcheur
Classe
Gardien du verger d'or
Pouvoir
Réconcilier avec l'orange ceux qui s'en méfiaient
Point faible
Il n'aime pas attendre au soleil. Servez-le bien frais
Terrain
L'apéritif, sans cérémonie

À table

Service et accords

Service
Bien frais
Avec quoi
  • Un chèvre frais, un comté fruité
  • Un poisson blanc grillé ou rôti
  • Une salade d'oranges, une tarte au citron
  • Du pain d'épices
Saison
Selon la saison : quand une cuvée est épuisée, elle revient à la saison suivante.
Bouteille
75 cl · 12 % vol.
Dénomination
Boisson aromatisée à base de vin
Élaboration
À Fleurus, en petites cuvées

Son histoire

Chaque bouteille a la sienne

Une recette des carnets de Micheline, et un mythe grec pour lui donner son nom.